herbes de cuisine
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Dessert
  • 1070
  • 20-10-2015

    Compote de pommes

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    • Préparation : 10mn
    • Cuisson : 20mn
    • Difficulté : Facile
    • Coût : Peu cher
    scotch image recette image de la recette Compote de pommes
    Pour 4 couverts couvertsPers
    • 1,5 kg de pommes: toutes le pommes conviennent mais à choisir, il faut préférer les pommes "à cuire" comme la belle de Boskoop, la Canada, la Reinette...
    • 60 g de sucre en poudre environ
    • 2 verres d'eau (environ 300 ml)
    • 1 zeste de citron ou 1 écorce d'orange
    • 1 cuillerée à café de cannelle.

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