herbes de cuisine
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Plat
  • 1775
  • 28-01-2019

    Flan aux courgettes et mimolette, sauce aux poivrons grillés

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    • Préparation : 20mn
    • Cuisson : 45mn
    • Difficulté : Facile
    • Coût : Peu cher
    scotch image recette image de la recette Flan aux courgettes et mimolette, sauce aux poivrons grillés
    Pour 8 couverts couvertsPers
    • 2-3 courgettes Lorea
    • 1 gousse d’ail
    • 4 œufs
    • 100 g de Comté râpé
    • 200 ml de crème fraiche épaisse
    • 180g de fromage à l’ail et herbes (genre Boursin)
    • 2 c a s d’huile d’olive
    • 3-4 tranches de mimolette
    • sel et poivre du moulin
    • origan, ciboulette
    • 1-2 poivron
    • 4 c. à s. de crème fraîche
    • 1 filet d’huile d’olive
    • Piment ou poivre
    scotch image recette

    Conseil du chef

    http://jecuisinedoncjesuis.com/flan-aux-courgettes-mimolette-sauce-aux-poivrons-grilles/

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