herbes de cuisine
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Plat
  • 845
  • 05-07-2015

    Gnocchis de pomme de terre et carotte au pesto

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    • Préparation : 1h
    • Cuisson : 1h
    • Difficulté : Facile
    • Coût : Peu cher
    scotch image recette image de la recette Gnocchis de pomme de terre et carotte au pesto
    Pour 4 couverts couvertsPers
    • Pour les gnocchis :
    • 600g de pommes de terre
    • 2 carottes
    • 5 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
    • 1 oeuf
    • 170 g de farine type 45
    • gros sel
    • sel, poivre
    • Pour le pesto :
    • 1 botte de basilic
    • 2 gousses d\'ail pilees
    • 1 cuillère à soupe de pignons de pin hachées
    • 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpés
    • 10 cl d\'huile d\'olive

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