herbes de cuisine
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Dessert
  • 902
  • 12-09-2015

    Pommes caramélisées au pain d'épices

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    • Préparation : 20mn
    • Cuisson : 10mn
    • Difficulté : Facile
    • Coût : Peu cher
    scotch image recette image de la recette Pommes caramélisées au pain d'épices
    Pour 6 couverts couvertsPers
    • 4 pommes Golden
    • 6 tranches de pain d\'épice coupées en bâtonnets
    • 80 g de beurre
    • 100 g de sucre de canne
    • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    • 250 g de crème fraîche (facultatif)
    scotch image recette

    Conseil du chef

    Remarques : Ce dessert doit être servi tiède. Les pommes doivent être bien caramélisées. Pour ne pas m'absenter lors du repas, je précuis les pommes avant, ainsi au moment du dessert, tout va vite. Mes invités sont ainsi agréablement surpris!

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