herbes de cuisine
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Plat
  • 2613
  • 28-03-2020

    Salade de saison, touche d?asie

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    • Préparation : 30mn
    • Cuisson : 0mn
    • Difficulté : Facile
    • Coût : Peu cher
    scotch image recette image de la recette Salade de saison, touche d?asie
    Pour 4 couverts couvertsPers
    • Pour la salade :
    • Une ou deux carottes
    • 4/5 champignons bruns
    • Un demi oignon
    • Une poignée de cacahouète
    • Une poignée de noix de cajou
    • 150g de vermicelle de riz
    • 75gr de mâches
    • 75gr de pousses d’épinard
    • Un demi avocat
    • Pour la sauce :
    • Une cuillère à soupe de beurre de cacahouète
    • Une à deux cuillères à soupe de sauce soja (sucré ou salé)
    • Un demi citron
    • Une à deux cuillères à soupe d’eau
    • Sel
    • Poivre
    scotch image recette

    Conseil du chef

    Recette déclinable selon les saisons avec les légumes du moment

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