herbes de cuisine
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Plat
  • 1803
  • 30-03-2019

    Thon à la provençale

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    • Préparation : 20mn
    • Cuisson : 30mn
    • Difficulté : Facile
    • Coût : Moyen
    scotch image recette image de la recette Thon à la provençale
    Pour 4 couverts couvertsPers
    • 4 tranches de thon rouge
    • 2 oignons
    • 1 gousse d'ail
    • 2 citrons
    • 4 tomates
    • 1 poivron rouge
    • 1 courgette
    • 1 aubergine
    • 1 piment oiseau,
    • 1 branche de thym, romarin, persil
    • huile d'olive
    • 12 olives dénoyautées
    • sel, poivre
    • 1/2 verre de vin blanc
    • pommes de terre ou riz blanc
    scotch image recette

    Conseil du chef

    J'ai ajouté une pointe de Kari Gosse (mélange d'épices) dans la marinade.

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