Velouté de carottes au cookeo
(1 note)
- Préparation 15mn
- Cuisson 10mn
- Difficulté Facile
- Coût Peu cher
Pour 4 couverts
- 2 Oignons
- 1 Kg de carottes
- 2 Tomates
- 5 ou 6 Feuilles de céleri
- Huile d'olive
- 2 Feuilles de laurier
- Sel
- Poivre
- eau
- Utiliser toujours de l'eau bouillante.
- Minimum 150 ml d'eau ou liquide pour chaque recettes.
- Mettez dans la cuve 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, rajoutez les oignons et laissez dorer. Mettez les carottes, tomates et céleri. Ajoutez le laurier, sel et poivre.
Rajoutez de l'eau bouillante au niveau des légumes. Mettez en cuisson sous pression pendant 10 minutes. - Transférez le contenu dans un faitout et mixer.
