75 g de fromage frais, 1 betterave, jus de citron, petit morceau de gingembre, 1 cuillère à café d'huile de noix
1. Mixer la betterave avec le jus de citron et le gingembre puis ajoutez le fromage frais ainsi que l'huile de noix sel et poivre ! Réservez au frais au moins une heure avant de servir