Quiche aux épinards et chevre
(2 notes)
- Préparation : 15mn
- Cuisson : 25mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 1 pâte feuilletée
- 400g d'épinards cuits et hachés
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 70 g de gruyère
- 1 bûche de chevre
- 8 tomates cerises
- Sel
- Poivre
- 1. Préchauffer le four à 200 °C.
Battre les oeufs avec la crème fraîche, saler et poivrer. - 2. Étaler la pâte feuillettee dans un plat. Ajouter les épinards, puis le gruyère et le mélange d'oeufs battus.
Déposer des tranches de chèvres et des tomates cerises. Puis enfourner 25 min.
